广东人的野味黑市:蛇肉鳄鱼生意屡禁不止
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2015-12-01 13:16:09

广州番禺的一家蛇肉餐馆内,厨师正在处理一条眼镜蛇。中国人认为蛇血和蛇肉有大补功效,当地的蛇肉生意屡禁不止。

    广州番禺的一家蛇肉餐馆内,厨师正在处理一条眼镜蛇。中国人认为蛇血和蛇肉有大补功效,当地的蛇肉生意屡禁不止。
 广州番禺的一家蛇肉餐馆内,厨师正在处理一条眼镜蛇。中国人认为蛇血和蛇肉有大补功效,当地的蛇肉生意屡禁不止。
 广州清平中药材市场内,干蛇是最常见的货品,中医认为蛇肉清目。食用蛇历史最悠久的首东,像眼镜王蛇、五步蛇、金环蛇、银环蛇等著名蛇类,近年来身价倍增、奇货可居。
 鬣蜥被关在笼内,随后被华南自然会成员解救释放。
 广州民间有煲鳄鱼肉汤养生的习俗,认为鳄鱼肉对治疗咳嗽、改善记忆等有奇效。图为一家商铺的工人准备宰杀一只活越南鳄。
 一只被宰杀完的越南鳄即将被运走,这里长期供货给广州的多家酒楼。近年来,鳄鱼肉的药用、保健功效被商家不断放大,这种凶猛的爬行动物作为盘中餐更加走俏。
 一位顾客购买鳄鱼头,鳄鱼的多个器官是中药商的最爱。业内人士称,市面上销售的鳄鱼70%以上是走私来的,如果一条鳄鱼吻部及四肢都有明显伤痕,它极可能是通过非法渠道走私而来。
 被宰杀的越南鳄。这里的大部分越南鳄为非法走私而来,从越南通过中越边境运往广西,再由广西运至广东。活体鳄鱼过境的一个普遍方式是雇当地人捆着鳄鱼的嘴,每人背一尾鳄鱼,花一天时间走过边境。
 广州市黄沙水产交易市场,市场里的野味餐馆内,冰箱里冷藏了不少鳄鱼尾。保守估计,每年至少有10万条鳄鱼被吃进了广东人的肚子。
 广州市清平中药材市场,一位商人正在出售孟加拉虎爪,售价高达上千美元。兴发wwwxf187自然基金会(WWF)指出,老虎数目大幅减少,主要是由于亚洲地区视老虎为补身药材,导致大规模人为狩猎所致。导致这一切的不仅仅是暴利,还有监管不严以及对于贫穷的无奈。
 广州市清平中药材市场,一位商人正在出售虎爪,售价高达上千美元。兴发wwwxf187自然基金会(WWF)日前公布全球十大濒临绝种动物名单,老虎名列濒危之首,在过去100年间减少了95%,如今全球仅余约3200只老虎。
 广州市黄沙水产交易市场,一只红耳龟正试图逃离网袋。在中国人的传统意识里,认为龟是长寿、智慧的象征。
 清平市场上的西部锦龟。
 虎鞭在清平市场出售,虎鞭被认为是一味滋补壮阳的中药材。
 熊的阴茎和睾丸在清平市场出售。
 广州一家批发市场内,一家鱼翅专卖店店主透露,一只上等的鱼翅售价可以炒到1000美元。作为海洋中最古老的鱼类,有380个亚种的鲨鱼近年来因为鱼翅消费而急剧减少,部分种类濒临灭绝。